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こんばんは
寒いから外に出たくない
無職のうさぎたんです。
今日は、生クリームと豚バラとエリンギが余っていたのでリゾットを作ってみました。
かなりおいしかったので紹介させていただきます。
生クリームと豚バラで作る激ウマクリームリゾットの作り方レシピ
・材料（2人前）
ご飯 1合
生クリーム 100ml
エリンギ 1個
豚バラ 80g
パルメザンチーズ
・調味料
塩
黒胡椒
ドライパセリ
オリーブオイル
・作り方
１．豚バラとエリンギを切ります。
２．フライパンにオリーブオイルをたらして豚バラとエリンギを炒めます。
３．火が通ったら生クリーム100gと水100g入れます。
４．塩を適量入れます。
５．ご飯を投入してパルメザンチーズを適量ふりかけて和えます。
７．お皿に盛って黒胡椒とドライパセリをふりかけて完成
クリームリゾットを食べてみた感想。
これはマジでうまいいいいいい！！
豚バラとエリンギの旨味がご飯に染みてます。
生クリームとパルメザンチーズのコクもあります。
とても相性がいいです。
余ったご飯と余った具材でできます。
とても簡単にできるのでマジでおすすめです。
チーズは、ブロックのやつをすりおろしたほうが美味しいです。
ブロックのチーズは、スーパーではなかなか売ってないので、Amazonなど通販で購入することをおすすめします。
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